Proizvodnja belog vina nije tako komplikovana kao što se čini. Pogledajte naših 9 koraka i naučite kako da napravite odlično belo vino
Da bismo razumeli fermentaciju na pravi način i shvatili šta se tu u stvari dešava, moramo znati koje su to faze razvića vinskog kvasca
Zašto se dešava zastajanje alkoholne fermentacije, koji su uzroci i koji su načini za pokretanje zastale fermentacije kod vina
Kako se određuje i koriguje šećer u širi