Pravljenje viskija uključuje odabir i mešanje žitarica da bi se stvorila kaša, fermentaciju kaše, destilaciju u alkoholnu alkoholnu hranu visoke otpornosti i odležavanje u drvenim buradima. Što je duži proces starenja, profil ukusa postaje složeniji.
Listajući raznu literaturu po internetu ili slušajući savete i iskustva drugih, dolazićete do različitih informacija o tome koji su najbolji kazani za rakiju. I zaista,
Proces pečenja rakije odnsonso destilacije je sigurno najosteljivija faza proizvodnje rakije, i ujedno faza koja traži najviše iskustva i znanja. Vođeni time, mi vam razrešavamo
Kompletan vodič za proizvodnju kvalitetne rakije od šljiva. Detaljan opis svih faza proizvodnje uz preporuke tehnologa
Proizvodnja rakije od kajsija se sastoji iz 4 osnovnih koraka. Sveobuhvatno upustvo kako da napravite najbolju rakiju od kajsije do sad
Kako popraviti miris vina na jednostavan i prirodan način. Ukolanjanje mirisa na buđ, plastiku ili pokvarena jaja (sumprona jedinjenja)
ENOLOG.RS © 2021 Zadržavamo sva prava na sadržaj.
